Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Рекламный баннер 990x90px header-top
Рекламный баннер 728x90px center-top
В Улан-Удэ ученые создали уникальную съедобную пищевую пленку
В Улан-Удэ ученые создали уникальную съедобную пищевую пленку
Ее разработали доктор технических наук, профессор Нина Хамнаева и старший преподаватель ВСГУТУ Яна Зверькова. Новизна биоразлагаемой разработки связана с введением такого ингредиента, как фильтрат кефирных грибков. Он позволяет усилить консервирующий эффект для сухих, концентрированных пищевых продуктов и повысить сроки хранения самой пленки.
Запатентованная инновационная пленка разработана на вкусовой основе из мясного или куриного бульона, фруктового сока или воды. В одну из этих основ добавляется альгинат натрия, глицерин, водный раствор витамина С, усилители вкуса в виде натуральных вкусовых добавок.
Ее разработали доктор технических наук, профессор Нина Хамнаева и старший преподаватель ВСГУТУ Яна Зверькова. Новизна биоразлагаемой разработки связана с введением такого ингредиента, как фильтрат кефирных грибков. Он позволяет усилить консервирующий эффект для сухих, концентрированных пищевых продуктов и повысить сроки хранения самой пленки.
Запатентованная инновационная пленка разработана на вкусовой основе из мясного или куриного бульона, фруктового сока или воды. В одну из этих основ добавляется альгинат натрия, глицерин, водный раствор витамина С, усилители вкуса в виде натуральных вкусовых добавок.
64067
Рекламный баннер 728x90px center-bottom
Поделитесь новостями с жителями города
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Полезные ресурсы
Разработка -
