На мясной ярмарке фермеры продали почти 101 тонну мяса

На мясной ярмарке фермеры продали почти 101 тонну мяса

Специалисты Администрации г. Улан-Удэ и Минсельхоза Бурятии подвели итоги традиционной мясной ярмарки, которая прошла на четырёх торговых площадках 2 и 3 декабря.



За два дня фермерами и предприятиями пищевой промышленности реализовано более 100,9 тонн мясной продукции. Говядины - около 85 тонн, конины- 6,92 тонн, свинины - 4,25 тонн, баранины - 3,45 тонн, полуфабрикатов - 1,4 тонны и рыбы - 3 тонны.

Общая выручка составила более 42,9 млн рублей.

На прошлогодней ярмарке было реализовано 92 тонны мясной продукции, выручка составила 35 млн рублей, сообщили в Комитете по транспорту, потребительскому рынку и предпринимательству.

Организаторы ярмарки: Администрация г. Улан-Удэ и Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия.